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筑牢校园饮食安全防线——辽河公安分局开展中小学食堂食品安全大检查

2024-05-18 23:51:24
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  近日,为做好安全生产三年行动,进一步加强校园食品安全管理,确保师生饮食健康,辽河公安分局联合孤家子镇政府应急管理站,共同对辖区内中小学食堂进行了全面的食品安全专项检查。

  检查人员一行到辖区中小学食堂,对学校食堂的卫生环境、食品加工流程、食品储存条件等进行了细致的检查。检查人员认真查看了食堂从业人员的健康证、食品采购索证索票制度执行情况,以及餐具消毒记录等档案资料。同时,还对食堂内的食品原料、调料、添加剂等进行了抽样检测,确保食品来源安全、质量可靠。

  在检查过程中,检查组发现部分学校食堂在食品留样、食品储存等方面存在一些问题。针对这些问题,检查组当场提出了整改意见,并要求学校立即进行整改饮食。同时,检查组还向学校负责人及食堂管理人员普及了食品安全法律法规和食品安全知识,强调了学校食品安全工作的重要性和紧迫性。

筑牢校园饮食安全防线——辽河公安分局开展中小学食堂食品安全大检查

  通过此次联合检查行动,不仅有效地提升了辖区中小学食堂的食品安全管理水平,也为师生们的饮食安全提供了有力保障。下一步,相关部门将继续加强校园食品安全监管工作,定期开展食品安全培训和演练活动,提高师生们的食品安全意识和自我保护能力。同时,还将建立健全食品安全长效机制,推动校园食品安全工作向更高水平迈进。

  原标题:《筑牢校园饮食安全防线——辽河公安分局开展中小学食堂食品安全大检查》

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