饮食常识Manual
你错过的中老年人饮食健康知识!
受疫情影响居民减少不必要外出,长期宅在家导致生活规律发生变化等对身体健康带来的不良影响日益受到关注,尤其是长者的健康问题值得让人关注的。 随着年龄的增加,身体会逐渐的老化,器官功能也会减退,长者养生很重要,饮食应该注意的内容也有很多。所以中心通过开展线上学习的新颖形式,为社区长者宣传讲解饮食健康的知识,引导长者关注自身的饮食健康,掌握一些实用的饮食健康之道,提高长者的保健意识。 2020年5月18日到5月21日三洲天伦万家群益中心(以下简称为“中心”)在互联网上开展了为期四节的“健康饮食知多D”长者线上学习工作坊,本次工作坊通过线上学习新颖形式,吸引了20位社区居民参加,让参与者在过程中学习中老年人的饮食健康。 本次工作坊社工采取了线上知识学习分享和任务打卡的两种形式。在活动开展的环节,社工将参与者组建成微信群组。社工在线上发布老人饮食原则和饮食须知、饮食禁忌和禁忌食物、补益食品等学习资料,供参与者浏览学习,线下打卡任务让参与者们将自己的饮食心得、饮食习惯、补益食品分享在群上。 通过四天时间,部分居民刚开始进群积极性不高,所以社工用一个小游戏吸引了部分居民,引导居民积极参加打卡任务。随着有居民分享自己自己平时喜欢吃甜的,还经常做点心吃,社工向大家阐述常吃甜对长者的危害,吸引了其他居民纷纷加入,分享原本以为自己老的快是年龄的原因饮食知识,原来是因为喜欢吃甜的缘故,了解到的饮食还是要以清淡为主。整体工作坊氛围良好,居民的任务完成度比较高,有部分居民每天都坚持完成任务。 参与者在活动期间积极参与社工设定的线下打卡任务或线上积极发言可获得奖品,恭喜以下的参与者。 工作坊较为顺利的开展,从居民的反馈可以得知,是比较喜欢这样的活动,在家学到很多知识受益匪浅,希望以后可以开展多点活动,不单止中老人,还有青少年、妇女儿童等群体都可以开展线上学习就更好了。还有居民反馈想学某些疾病治疗吃什么好。